ORGANISCHE MESTSTOFFEN ZORGEN VOOR DE BODEMVRUCHTBAARHEID OP LANGE TERMIJN
Maar liefst 95 procent van ons voedsel komt uit de bodem. Biologische boeren doen van alles om de grond vruchtbaarder te maken en te houden. Zo gebruiken ze alleen organische meststoffen, compost en natuurlijke bestrijdingsmiddelen.
De meeste boeren gebruiken nog steeds kunstmest om snel meer voedsel te produceren. In de ogen van de groeiende wereldbevolking klinkt dit heel aantrekkelijk. Maar een kunstmest heeft grote nadelen voor de vruchtbaarheid van de bodem op de langere termijn. Dit komt doordat het gebruik van kunstmest de afbraak van organische stof versnelt. Wereldwijd worden landbouwbodems geconfronteerd met toenemende tekorten aan micronutriënten in de bodem. En niet alleen in de bodem, ook in diverse groenten en fruit zijn de vitamines met 60-75% afgenomen.
Daarom voeden biologische boeren hun bodem met organische meststoffen en compost. Natuurlijke mest zorgt voor een hoger organische stofgehalte in de bodem. Dit resulteert in een grotere biodiversiteit, met meer bodemorganismen. En deze zijn op hun beurt weer belangrijk voor de vruchtbaarheid en de waterbalans van de bodem.
Door biologisch te werken investeren boeren in een vruchtbare bodem. Een bodem die ons ook op de lange termijn van voldoende voedsel kan voorzien. Zo’n vruchtbare bodem is bovendien beter bestand tegen de barre weersomstandigheden (zoals uitspoeling en verdroging) die klimaatverandering met zich meebrengt.
Dat is waarom Benefert, Met organische meststoffen en biostimulantenstimuleert de bodemvruchtbaarheid op lange termijn door meer koolstof aan de bodem toe te voegen.
Bron: Bionext
