Eines der wichtigsten Elemente in Pflanzen ist Kalium. Die Funktion von Kalium bei der Fruchtentwicklung von Weintrauben wird manchmal unterschätzt. Neben Kalium ist auch Stickstoff sehr wichtig für die Aufrechterhaltung des Wachstums, die Produktion von Aminosäuren und Proteinen. BeneSOL 8-0-14+3 MgO enthält beide Elemente im richtigen Verhältnis, um die Blüten- und Fruchtentwicklung zu stimulieren.
Das Element Kalium hat viele Funktionen innerhalb der Weintrauben. Kalium ist am Wassermanagement und dem Transport von Elementen in der Pflanze beteiligt. Insbesondere der Transport von Stickstoff und Zucker durch die Pflanze wird teilweise durch die Anwesenheit von Kalium beeinflusst, das in der Wurzel als Gegenion zu negativ geladenen Elementen wie Stickstoff wirkt. Außerdem sorgt Kalium für die Osmose, da es in der Zellflüssigkeit der Pflanze vorhanden ist. Dies ermöglicht die Regulierung der Verdunstung. Kalium sorgt außerdem dafür, dass verschiedene Reaktionen in den Zellen ablaufen.
Schließlich ist Kalium sehr wichtig für die Fruchtentwicklung und deren Färbung. Bevor die Trockensubstanz in der Frucht aufgebaut wird, werden enorme Mengen an Kalium absorbiert. Kaliummangel führt zu kleineren Früchten und dünneren Zellen. Die Pflanze ist schwächer und dadurch anfälliger für Krankheiten. Eine gute Kaliumversorgung ist von entscheidender Bedeutung. Siehe Bild für Kaliummangel.
In der Praxis kommt es bei der Verwendung höherer Dosen von Kaliumsulfat manchmal zu Verbrennungen. Aus diesem Grund besteht die Möglichkeit, eine organische Kaliumquelle zu wählen. BeneSOL 8-0-14 ist ein organischer Volldünger mit 3 % Magnesium. Durch das Stickstoff-Kalium-Verhältnis von 1:2 ist BeneSOL 8-0-14 ein geeignetes Produkt zur Ausbringung bei großem Kaliumbedarf. Der Stickstoff und das Kalium in BeneSOL 8-0-14 werden langsam freigesetzt. BeneSOL 8-0-14 kann zu Beginn der Blatt- und Triebentwicklung bis zur Fruchtentwicklung ausgebracht werden.
BeneSOL 8-0-14 ist zertifiziert für Control Union, FiBL, Demeter Int., Demeter Deutschland, Ecovin und Naturland.
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