Der Bio-Markt in Europa wächst weiter. Im Jahr 2019 legte er um weitere 8 Prozent zu. Einige Bio-Märkte verzeichneten zweistellige Wachstumsraten.
In Europa wurden im Jahr 2019 16,5 Millionen Hektar Ackerland ökologisch bewirtschaftet. Die ökologische Anbaufläche nahm in Europa um über 0,9 Millionen Hektar und in der Europäischen Union um über 0,8 Millionen Hektar zu, was einem Anstieg von jeweils 5,9 Prozent entspricht. Das Wachstum war langsamer als im Jahr 2018, aber höher als in den ersten Jahren des vergangenen Jahrzehnts. In Europa gaben die Verbraucher jährlich 56€ pro Person für Bio-Lebensmittel aus. Die Pro-Kopf-Ausgaben der Verbraucher für Bio-Lebensmittel haben sich in den letzten zehn Jahren verdoppelt.
Der Fokus auf Bio-Produkte wird zunehmen und ist stets wichtiger für eine gesunde Zukunft. Benefert aus den Niederlanden hat viele organische Düngemittel und Biostimulanzien für den biologischen und ökologischen Anbau.
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Quelle: FiBl
